Allergy：蟑螂是华南地区儿童对虾过敏的主要原因！
2017-10-31 xing.T MedSci原创
虾是华南地区常见的过敏性食物。对蟑螂的交叉反应，可以解释农村受试者中对虾过敏比例很高的原因。原肌球蛋白并不是引起交叉反应的主要过敏原。
在中国关于食物过敏（FA）患病率的数据较少。近日，过敏性疾病领域权威杂志Allergy上发表了一篇研究文章，该研究旨在调查华南城乡居民FA患病率及其城乡差距。研究人员对广州市区5542名学龄儿童和韶关农村5319名学龄儿童进行了EuroPrevall问卷调查。并且将广州190例食物摄入后出现不良反应（ARS）的儿童作为病例和212例对照者以及将韶关116例ARS儿童和233例对照者纳入病例对照研究。研究人员采用食物和吸入性过敏原对这些受试者进行了皮肤点刺试验（SPT）和血清IgE测量。过敏原是从虾、屋尘螨（HDM）和蟑螂中提取，并在23名来自于广州和20名来自于韶关的虾过敏性儿童中进行IgE抗体交叉相关性试验。研究人员发现相比于韶关儿童，广州儿童对虾类食物过敏的患病率要高（3.5% vs. 1.4%，P＜0.001）。但是对虾（SPT：3.7% vs. 11.2%，P＝0.015；IgE：12.6% vs. 36.2%，P＜0.001）和蟑螂（SPT：5.3% vs. 33.5%；IgE：2.6% vs. 27.6%，P＜0.001）的敏感率在广州儿童中较低。研究人发现在韶关儿童中虾和
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喝的康复新液不也是蟑螂提取物吗?
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已学习并已分享
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学习了.谢谢
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好资料学习了!
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