哪些饮食因素,是中国人群心血管代谢死亡的“罪魁祸首”?
2019-05-23 医咖会 Heath Brothers
在过去的几十年里,中国的饮食模式发生了迅速的变化。而不良饮食通常是导致死亡和慢性疾病(包括糖尿病和心血管疾病)的主要原因之一。根据我国2013年一项研究显示:从1990-2010年,中国人群伤残调整寿命年(DALYs)的最高风险饮食因素包括:钠摄入过多,水果,全谷类,坚果摄入不足等等。尽管饮食模式与慢性疾病负担有关,但是关于个人食物和营养的消费趋势以及与这些饮食因素相关的心脏代谢疾病负担的全国性数
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