Free Radic Biol Med：小心！DTC和绿茶提取物具有协同毒性！
2017-10-26 MedSci MedSci原创
DTC（二硫代氨基甲酸酯）作为农药以及杀菌剂等被广泛应用于农业，工业以及医疗领域，人类经常暴露于DTC环境下。
为了防治植物病虫害，全球每年有460多万吨化学农药被喷洒到自然环境中。环境中的农药在气象条件及生物作用下，在各环境要素间循环，造成农药在环境中重新分布，使其污染范围极大扩散,致使全球大气、水体（地表水、地下水）、土壤和生物体内都含有农药及其残留。曾被视为"环境净土"的地球两极，由于大气环流、海洋洋流及生物富集等综合作用，在格陵兰冰层、南极企鹅体内,均已检测出DDT等农药残留。我国是世界农药生产和使用大国，且以使用杀虫剂为主,致使不少地区土壤、水体及粮食、蔬菜、水果中农药的残留量大大超过国家安全标准，对环境、生物及人体健康构成了严重威胁。
DTC（二硫代氨基甲酸酯）作为农药以及杀菌剂等被广泛应用于农业，工业以及医疗领域，人类经常暴露于DTC环境下。绿茶提取物中含有大量表没食子儿茶素-3-没食子酸酯（EGCG），这种物质已用作减轻体重时的膳食补充剂。
研究人员推测，DTC可能作为铜离子载体来增加肝脏中氧化还原活性铜的水平，促进EGCG自氧化产生氧化应激和毒性，研究结果证实了这一推测。暴露于DTC会降低来自绿茶以及其他植物膳食多酚的毒性阈值，反之亦然。该研究结果对于两种物质的应用非常重要，协同毒性的剂量以及反应关系仍需要进一步研究。
在小鼠模型中，EGCG和双硫仑代谢物（二乙基二硫代氨基甲酸盐）均在可耐受水平下时，共同给药会引起小鼠致死。肝脏是去除毒素的主要器官，当共同施药时会显著增加脂质过氧化、DNA损伤、细胞凋亡并引起有害的转录反应，导致肝脏中基础以及Nrf2抗氧化系统损伤。
原始出处：
Zhang K, et al. Synergistic toxicity of epigallocatechin-3-gallate and diethyldithiocarbamate, a lethal encounter involving redox-active copper. Free RadicBiol Med. 2017 Sep 30;113:143-156. doi: 10.1016/j.freeradbiomed.2017.09.027.
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农药越弄越多.怪病也越来越多.有没有想过.如果没有那么多农药.最终进我们肚子的食物.会否更绿色天然?
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