健康养生:国医大师张震:生活有度,心态平和
2018-04-13 韩静 中国中医
90岁高龄的国医大师张震是我国研究中医证候学的先驱,他创立了疏调气机学派,拟定疏调气机汤调节气机。同时,他也用几十年养成的生活习惯践行着自己的养生之道。
饮食清淡,细嚼慢咽
老子有云:“有物混成,先天地生,此谓之道”;庄子有云:“天下为一气尔,气聚则生,气散则死。”作为疏调气机学派的创始人,张震认为,人活有三口气:天气、地气和人气。
“人气”乃先天之气,父精母血,孕育而成。这口气放在肾脏里,又可以称之为“元气”。整个生命过程中都在消耗这个“元气”,所以如果不及时补充很快就会消耗完。那么怎么补充“元气”呢?张震说,天上抓一把,地下抓一把。就是从天气和地气中补。所谓“天气”就是人体吸收的空气,从鼻孔入;所谓“地气”就是水谷精微之气,从食物中得,从口入。将人体吸收的天气和地气更好地转化为人气,使得人气充裕,人体才能够健康长寿。张震认为,想要养好三气,就要调养好脾胃功能,吸收好食物的水谷精微之气,适量运动,作息规律,提高睡眠质量。
张震每天7点钟左右起床,然后吃早饭。每顿饭,张震会细嚼慢咽用30分钟的时间吃完。他说细嚼慢咽的进食,大概20~30分钟左右就可以吃到七八分饱。“有些人狼吞虎咽后总觉得吃不饱,其实已经吃过量了。”张震认为,吃得多少,胃会在30分钟后给出信号,所以不妨在吃到30分钟时站起来走一圈,这时候就会觉察到饱腹感,就不会再吃了。为了保持这个最适宜的度,张震原来进食都是看着墙上的时钟,不过几十年过去了,张震已经形成了规律,就不需要再盯着时间了。
张震不仅是国医大师,更是家里的一名做菜的高手,他擅长做地道的云南菜。家里任何一个人的厨艺都敌不过张震的“老滇味儿”。患者们也常说,张震开出的中药味道不苦还很好喝。有个小患者吵嚷着非要喝张震开的药,“张爷爷开的药酸酸甜甜,挺好喝。”张震认为,不管是治病的中药还是补充能量的饮食,味道好挺重要。
运动适度,静心好眠
一般人会把“生命在于运动”这句话挂在嘴边上,张震却认为,运动不仅应适度,还不应剧烈。饭后,张震会和老伴儿出门散散步。不知情的人或许会以为,张震上了年纪所以步履沉稳缓慢,其实几十年来,张震一直缓步慢行,从不进行任何剧烈运动。
除了饭后的散步,张震几十年来还一直坚持打太极拳。他认为,太极拳集颐养性情、强身健体、技击对抗等多种功能为一体,内外兼修、柔和、缓慢、轻灵、刚柔相济的中国传统拳术。打太极不仅可以调节阴阳、经络,更可以调节心神,使身体达到一种中正平和的状态。
除了适度运动,张震认为,良好的睡眠对身体健康也非常重要。现代人生活压力大,有的很难入睡,有的噩梦连连。张震认为,睡觉之前首先要静下心来,不要心猿意马。张震说,睡前可以试试按摩劳宫穴、神门穴、神庭穴、印堂四个穴位至酸麻胀痛后,就像是为“神”收拾好了卧室,然后命令身体从百会穴到涌泉穴放松,在这个过程中就会不知不觉睡着了。
除此之外,张震的床头常放着一碗“安神汤”,百合30克,加五味子2~5克,煮好后可以在睡前饮用,辅助睡眠。
恬淡心境,宠辱不惊
“忘记自己的年龄”是张震在和云南的寿星医生魏淑珍(103岁去世)请教养生之道时收获的长寿秘诀。《老子》有云:“吾有大患,及吾有身;及吾无身,吾有何患。”张震从少年时就有着深厚的古典文化积淀。当魏淑珍说起此话时,张震也顿悟:人要长寿,首先就不执着顾忌自己年龄及身体。
张震的另一个长寿秘诀就是跟老伴儿抢着做家务活。张老说,做家务不仅锻炼身体,还能增进夫妻及家庭之间的和睦,整个家庭的气氛都非常融洽,大家心情舒畅,自然就少生疾病。
论养生之道,张震从儒家的中庸之道和道家的清静无为理念中受到了启发。任何事情,别太过分,别太计较,顺其自然。今年,张震作为云南省的首位国医大师,有人在祝贺时提醒张震,“您年纪大了,千万不要太高兴啊。”张震笑着说,自己一生坎坷,之所以能顺利地走到今天,就是因为拥有一颗平和的心。
他从儒家经典中学到如何修身,从道家论着中领悟到怎样静心。现在,张震已经可以做到心如止水,宠辱不惊。正如《黄帝内经》所言:“恬淡虚无,精神内守,病安从来?”
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