JACC：不吃早餐增加动脉粥样硬化性疾病风险
2017-11-03 佚名 环球医学编写
已知与心血管疾病（CVD）进展相关的一些疾病，如糖尿病、肥胖、高血压和血脂异常，可通过生活方式变化而改变。2017年10月，发表在《J Am Coll Cardiol》的PESA研究阐述了早餐在动脉粥样硬化性疾病中的重要性。背景：日常习惯，包括进食的数量和质量，是具有较大健康影响的一级预防策略的潜在目标。不吃早餐被认为是与心血管（CV）风险增加相关的较频繁出现的和不健康的习惯。目的：旨在探讨不同早
已知与心血管疾病（CVD）进展相关的一些疾病，如糖尿病、肥胖、高血压和血脂异常，可通过生活方式变化而改变。2017年10月，发表在《J Am Coll Cardiol》的PESA研究阐述了早餐在动脉粥样硬化性疾病中的重要性。
目的：旨在探讨不同早餐模式和CV风险因素与亚临床动脉粥样硬化的发生、分布和延伸的相关性。
方法：PESA（早期亚临床动脉粥样硬化进展）研究是一项前瞻性队列研究，研究对象为40~54岁的无症状成人（基线无CV事件）的前瞻性队列。在该研究内，研究者进行了一项横断面分析。研究者收集了4052名参与者的生活方式和多血管影像数据与临床变量。多变量逻辑回归模型用于分析。
结果：共研究了3种早餐模式：高能量早餐，早餐能量摄入占每天总能量摄入＞20%（27%的人群）；低能量早餐，早餐能量摄入占每天总能量摄入的5%~20%（70%的人群）；不吃早餐，早餐能量摄入占每天总能量摄入＜5%（3%的人群）。独立于传统和饮食CV风险因素存在与否，与高能量早餐相比，习惯性不吃早餐与较高的非冠脉动脉粥样硬化（比值比[OR]，1.55；95% 置信区间[CI]，0.97~2.46）和广义动脉粥样硬化（OR，2.57；95% CI 1.54~4.31）患病率增加相关。
结论：独立于传统CV风险因素的存在，不吃早餐与非冠脉和广义动脉粥样硬化患病率的增加相关。
原始出处：
Uzhova I，et al.，The Importance of Breakfast in Atherosclerosis Disease： Insights From the PESA Study.J Am Coll Cardiol. 2017 Oct 10；70(15)：1833-1842.
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