Am J Clin Nutr：吃鸡蛋会不会增加糖尿病风险？
2016-01-09 Seven L 译 MedSci原创
先前关于鸡蛋摄入量和2型糖尿病风险间的观察性研究得出的结论不一致。鸡蛋是蛋白质和微量元素的良好来源且不贵，因此很有必有探究清楚鸡蛋和糖尿病间的联系。研究者通过检索PubMed、Ovid、Cochrane、Google Scholar等数据库中关于两者间联系的前瞻性研究，进行荟萃分析鸡蛋摄入量和糖尿病风险间联系，同时评估剂量-反应关系。该荟萃分析最终纳入了12个队列，涉及219,979名参与者，89
先前关于鸡蛋摄入量和2型糖尿病风险间的观察性研究得出的结论不一致。鸡蛋是蛋白质和微量元素的良好来源且不贵，因此很有必有探究清楚鸡蛋和糖尿病间的联系。
研究者通过检索PubMed、Ovid、Cochrane、Google Scholar等数据库中关于两者间联系的前瞻性研究，进行荟萃分析鸡蛋摄入量和糖尿病风险间联系，同时评估剂量-反应关系。
该荟萃分析最终纳入了12个队列，涉及219,979名参与者，8911名糖尿病患者。鸡蛋摄入量最高组与摄入量最低组比较，固定效应模型分析下RR=1.09 (95% CI: 0.99, 1.20)，随机效应模型下分析RR=1.06 (95% CI: 0.86, 1.30)，各研究间异质性I2 = 73.6%(P < 0.001)。根据地理区域对参与者进行分层后发现，美国进行了的研究合并后表明，鸡蛋摄入量最高组比鸡蛋摄入量最低组糖尿病风险高39%(95% CI: 21%, 60%)，不过除美国之外其他地区的研究没有发现风险的升高 (RR = 0.89; 95% CI: 0.79, 1.02（随机效应模型）, P < 0.001（美国与非美国比较）)。分析剂量-反应关系反应时发现美国的研究表明，每周鸡蛋摄入量在3个或以上，糖尿病风险增加，而非美国的研究没有发现之间的联系。
该荟萃分析表明，鸡蛋摄入量与糖尿病风险间没有关系，但是美国的研究表明每周吃鸡蛋3个或以上，就会导致糖尿病风险的轻度增加。
原始出处：
Djoussé L, Khawaja OA,et al.Egg consumption and risk of type 2 diabetes: a meta-analysis of prospective studies.Am J Clin Nutr. 2016 Jan 6. pii: ajcn119933. [Epub ahead of print]
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看来还是热量摄入的问题
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头回听说鸡蛋和DM有关系，学习了
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适量
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多吃一个
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鸡蛋和糖尿病？
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不能多吃
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