PLOS ONE：摄入较多的茶多酚或可降低高血压的发生风险
2016-10-31 MedSci MedSci原创
高血压是心血管疾病的一个重要危险因素，目前已证实饮食是预防和控制高血压的因素。此外，流行病学研究表明多酚摄入量和心血管疾病之间呈反比关系。本研究旨在探究多酚的摄入和高血压之间的关联。研究共纳入了来自圣保罗健康调查的550名成人。通过两个24小时膳食回顾来评估其饮食。使用多源方法来计算参与者多酚的常规摄入量。使用多元Logistic回归分析对探究茶多酚摄入总量与高血压之间的关联。校正潜在的混杂因素后
高血压是心血管疾病的一个重要危险因素，既往的研究已证实饮食是预防和控制高血压的因素。此外，流行病学研究表明多酚摄入量和心血管疾病之间呈反比关系。本研究旨在探究多酚的摄入和高血压之间的关联。
研究共纳入了来自圣保罗健康调查的550名成人。通过两个24小时膳食回顾来评估其饮食。使用多源方法来计算参与者多酚的常规摄入量。使用多元Logistic回归分析对探究茶多酚摄入总量与高血压之间的关联。
校正潜在的混杂因素后发现，高血压与酪醇（OR= 0.33；95% CI 0.18-0.64）、烷基酚（OR= 0.45；95% CI 0.23-0.87）、木酚素（OR= 0.49；95% CI 0.25-0.98）、芪（OR=0.60；95% CI 0.36-0.98），和其他多酚（OR=0.33；95% CI 0.14-0.74）之间呈线性负性关系。然而，总的多酚和酚酸的摄入均与高血压相关，而黄酮则无明显相关关系。
该研究发现，多酚类，如酪醇、烷基酚、木脂素类、芪类等其他多酚与高血压之间呈负性线性关系。
原始出处：
Andreia Machado Miranda, et al., Association between Polyphenol Intake and Hypertension in Adults and Older Adults: A Population-Based Study in Brazil. PLOS ONE, October 28, 2016.
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这个研究结果仅供参考，因为茶多酚的量一个特别大根本就没有实用价值，有关于研究茶与疾病的关系，他可能有影响，但不会是特别特别大
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