CELL：摄入可溶性纤维增加肝癌风险
2018-10-21 海北 MedSci原创
膳食可溶性纤维通过肠道细菌发酵成短链脂肪酸（SCFA），广泛被认为可以促进健康。人们还认为，这种纤维的消耗改善了代谢综合征。
膳食可溶性纤维通过肠道细菌发酵成短链脂肪酸（SCFA），广泛被认为可以促进健康。人们还认为，这种纤维的消耗改善了代谢综合征。
然而，将可溶性纤维菊粉，但不是不溶性纤维，掺入组成定义的饮食中，可以诱导黄疸型肝细胞癌（HCC）。这种HCC是微生物群依赖性的，并且可以在多种生理小鼠品系中观察到，但在无菌或抗生素处理的小鼠中没有观察到。
此外，富含菊粉的高脂肪饮食的消耗在野生型（WT）小鼠中诱导了微生物生态失调和HCC。菊粉诱导的HCC通过胆汁淤积的早期发作，肝细胞死亡，以及肝脏中中性粒细胞的炎症得以发展。发酵的药理学抑制或发酵细菌的消耗显着减少了肠SCFA，并且预防了HCC。
用消胆胺进行干预以防止胆汁酸的重吸收也赋予了对这种HCC的保护作用。
因此，尽管有其益处，我们应该非常谨慎地处理富含可发酵纤维的食物，因为它可能增加HCC的风险。
原始出处：
Singh V et al. Dysregulated Microbial Fermentation of Soluble Fiber Induces Cholestatic Liver Cancer. CELL, 2018; DOI: 10.1016/j.cell.2018.09.004.
本文系梅斯医学（MedSci）原创编译整理，转载需授权!
本网站所有内容来源注明为“梅斯医学”或“MedSci原创”的文字、图片和音视频资料，版权均属于梅斯医学所有。非经授权，任何媒体、网站或个人不得转载，授权转载时须注明来源为“梅斯医学”。其它来源的文章系转载文章，或“梅斯号”自媒体发布的文章，仅系出于传递更多信息之目的，本站仅负责审核内容合规，其内容不代表本站立场，本站不负责内容的准确性和版权。如果存在侵权、或不希望被转载的媒体或个人可与我们联系，我们将立即进行删除处理。
在此留言
#CEL#
72
#癌风险#
60
#Cell#
68