Cell Metabolism：低蛋白质饮食或有助于延寿
2014-03-06 佚名 生物360
有关食物延寿的新理论正逐渐成形，无疑会引发新的争议。 两项发表在Cell Metabolism上的研究，一项是针对老鼠，另一项是针对人类，发现摄入低蛋白质和大量碳水化合物，有助于延寿和增强健康。研究挑战了传统的饮食计划和常识。 两项研究的作者认为，限制卡路里摄入帮助延长老鼠和其它物种延长寿命的原因，不是因为减少了卡路里摄入，而是因为减少了蛋白质摄入。 研究结果能解释为什么略微丰满的人比瘦的皮
有关食物延寿的新理论正逐渐成形，无疑会引发新的争议。
两项发表在Cell Metabolism上的研究，一项是针对老鼠，另一项是针对人类，发现摄入低蛋白质和大量碳水化合物，有助于延寿和增强健康。研究挑战了传统的饮食计划和常识。
两项研究的作者认为，限制卡路里摄入帮助延长老鼠和其它物种延长寿命的原因，不是因为减少了卡路里摄入，而是因为减少了蛋白质摄入。
研究结果能解释为什么略微丰满的人比瘦的皮包骨头的人平均寿命更长。
原始出处：
Morgan E. Levine, Jorge A. Suarez, Sebastian Brandhorst, Priya Balasubramanian, Chia-Wei Cheng, Federica Madia, Luigi Fontana, Mario G. Mirisola, Jaime Guevara-Aguirre, Junxiang Wan, Giuseppe Passarino, Brian K. Kennedy, Min Wei, Pinchas Cohen, Eileen M. Crimmins, Valter D. Longo. Low Protein Intake Is Associated with a Major Reduction in IGF-1, Cancer, and Overall Mortality in the 65 and Younger but Not Older Population. Cell Metabolism, 4 March 2014; DOI: 10.1016/j.cmet.2014.02.006
Samantha M. Solon-Biet, Aisling C. McMahon, J. William O. Ballard, Kari Ruohonen, Lindsay E. Wu, Victoria C. Cogger, Alessandra Warren, Xin Huang, Nicolas Pichaud, Richard G. Melvin, Rahul Gokarn, Mamdouh Khalil, Nigel Turner, Gregory J. Cooney, David A. Sinclair, David Raubenheimer, David G. Le Couteur, Stephen J. Simpson. The Ratio of Macronutrients, Not Caloric Intake, Dictates Cardiometabolic Health, Aging, and Longevity in Ad Libitum-Fed Mice. Cell Metabolism, 4 March 2014; DOI: 10.1016/j.cmet.2014.02.009
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