维生素矿物质补充剂改善儿童健康成长的应用:专家共识
2014-04-22
营养是维持儿童基本新陈代谢,保证儿童正常生长发育的关键。营养素摄入过多或不足,均会导致营养失衡与营养缺乏,至今仍是引起发展中国家儿童发病与死亡的最重要危险因素之一。营养不良包括能量-蛋白质缺乏性营养不良(如:消瘦和恶性营养不良)和微量营养素缺乏(如矿物质和维生素缺乏等),两者间具有一定的重叠性,且一种微量营养素的缺乏也可伴有其他几种微量营养素的缺乏。专家共识儿童营养不良常合并维生素缺乏和矿物质不足。维生素和矿物质在儿童的健康生长中起着重要作用。维生素缺乏和矿物质不足可能影响儿童的生长发育、骨骼发育、免疫功能、造血功能和智力发育等。合理补充多种维生素矿物质有助于改善儿童微量营养素的营养状况,对保证儿童正常的生长发育、骨骼发育、智力发育,以及改善儿童免疫功能等可能有益。
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