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AM J PHYSIOL-GASTR L：高脂肪饮食肥胖导致胰腺癌的作用机制已找到！
研究人员发现，胆囊收缩素CCK对胰腺癌扩散转移有重要作用。胆囊收缩素CCK和高脂肪饮食之间相互作用，可以促进胰腺癌的生长。
Am J Physiol Gastr L:较低水平的抗氧化剂可减轻结肠炎的损伤
【降低结肠中抗氧化剂的水平对胃肠道炎症具有意想不到的积极作用】一项新的研究发现，降低结肠中抗氧化剂的水平对胃肠道（GI）炎症具有意想不到的积极作用。该文章在美国生理学 - 胃肠和肝脏生理学杂志上发表。
AM J PHYSIOL-GASTR L：想减肥？坚持可溶性纤维饮食便可
民众普遍认为，高脂肪饮食是导致民众体重增加的罪魁祸首。乔治亚州立大学的研究人员的一项新研究表明，饮食中不含或含有少量的可溶性纤维可能也是导致民众肥胖的关键因素。 发表在Physiology-Gastrointestinal and Liver Physiology杂志的研究表明，若老鼠的饮食中缺乏可溶性纤维，则会导致小鼠体质较差和体重增加。 可溶性纤维在肠道吸收水分,形成凝胶状物质,这些凝胶状物质
