Pediatr Obes：初中生的肥胖风险，不吃早餐>双倍早餐
研究人员认为，导致儿童肥胖的一个重要因素可能是他们不吃早餐! 康涅狄格大学的研究人员发现,不吃早餐早餐的孩子更容易变得超重或肥胖。美国农业部指出，他们为学校的儿童提供免费早餐，但他们担心这导致儿童出现肥胖。专家们认为,免费早餐可能导致更多的孩子们在学校吃双份早餐,一份在家,一份在学校,这可能增加他们肥胖的风险。但这项研究结果显示,不吃早餐的儿童较吃双份早餐的儿童肥胖风险更高。 为了探究儿童的早餐
MedSci原创 - 早餐，肥胖，营养 - 2016-03-19
不吃早餐更容易发胖？
不吃早餐更容易发胖，是无可动摇的科学事实？“不吃早餐=慢性自杀”，“不吃早餐造成N大健康危害”，“早餐是一天中最重要的一餐”等有关不吃早餐的危害，不仅充斥在妈妈和老师的唠叨说教、各种公共媒体和各色健康科普文章中，甚至也是科学机构和政府专业机构给予民众的健康生活指导准则其中，最被经常强调的，也是很多其他危害的基础的说法是，不吃早餐更容易导致肥胖。其逻辑是跳过早餐不但不会减少一天中总的能量摄入量
“科学公园”微信号 - 早餐，发胖 - 2016-04-20
【盘点】再忙也要好好吃早餐
越来越多的年轻一代不重视早餐，选择随便吃点以填饱肚子，或者早上什么都不吃，直接到中午才吃东西。 殊不知早餐与健康还是挺相关的。【1】坚持每天吃早餐能预防卒中 本研究总共有82772名参与者（38676名男性和44096名女性），他们的年龄在45岁至74岁，无心血管疾病或癌症病史。
MedSci原创 - 早餐，卒中，糖尿病，心血管 - 2016-10-08
不吃早餐 变胖风险增48%
中国学者近期的一项研究显示，如果一个人不吃早餐，变胖的风险更高。而且，不吃早餐和变胖是个全球问题，无论是富有贫穷，还是文化不同。根据中国心血管病报告，我国也已成为胖子大国。作者建议，为预防肥胖和超重，应按时吃早餐。这项汇总分析共纳入了36项横断面研究和9项队列研究。其中18项研究来自亚洲。36项横断面研究的分析结果表明，每周经常不吃早餐的人要
中国循环杂志 - 医学人文 - 2020-01-13
JCEM: 早餐vs.晚餐谁更重要
根据发表在Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism的研究结果，与晚餐相比，早餐能更有效地为我们的身体提供能量。
idiabetes - 早餐 - 2020-03-24
Stroke：不吃早餐增加36%的脑出血风险
早餐，不仅仅可以果腹。来自日本8万余人追踪13年的研究显示，不吃早餐者，与每天都吃早餐者相比，脑出血风险要高36%。 研究者还发现，每周吃早餐的次数与卒中风险，尤其是脑出血风险呈负相关，也就是不吃早餐的次数越多，脑出血风险越高。研究者认为，吃早餐或有益于预防脑卒中的发生。 为何不吃早餐脑出血风险高？研究者推测，脑出血的重要危险因素就是高血压，不吃早餐或会或因空腹的应激反应导致血
全科医学周刊 - 早餐，脑出血 - 2016-12-08
J Dairy Sci：早餐喝牛奶，全天降血糖？
根据《Journal of Dairy Science》上的一项新研究，早餐习惯的改变有助于为2型糖尿病的治疗带来益处。
中国生物技术网 - 早餐，牛奶，血糖 - 2018-08-27
英研究：早餐少吃有助减肥
如果你想瘦身，就从吃早餐开始吧。 中国网5月8日报道：据英国《每日邮报》12日报道，一项研究发现，人们并不会因为早餐吃得少，而在接下来的一天中吃更多食物来补充。相反，他们会因此减少食量。研究组为他们提供三种早餐，第一种是700卡路里热量的早餐，第二种是同样的食物但是卡路里减少
中国网 - 减肥 - 2013-05-15
五种健康的早餐选择
2017年5月10日 讯 /生物谷BIOON/ --如果提到减肥的话，我们不妨谈谈“早餐”的重要性？不吃早餐来减少热量的摄入或许会让我们机体上午处于饥饿的模式，这同时也会破坏我们一天中其它的饮食摄入；但从另一方面来讲，吃早餐或许会让我们在一天的剩下时间里进行良好的机体代谢。但如果厌倦了吃冷麦片的话，可以考虑如下的早餐选择，每一种早餐选择所含的热量都低于250卡路里。图片来源：medic
生物谷 - 早餐，健康，热量，蔬菜，水果，冻糕 - 2017-05-10
Clin Sci ：早餐吃好能护卵巢
不少办公室女性的早餐都很单调，甚至草草了事。可发表在最新一期《临床科学》杂志上的一项研究提醒，丰富的早餐可以保护卵巢，提高生育力。进一步试验发现，无论是患有多囊卵巢综合征（PCOS）的女性还是健康女性，在每天同样摄入1800卡总热量的情况下，与“早餐凑合、晚餐大补”（早
生命时报 - 早餐，卵巢功能，PCOS - 2013-09-16
Am J Clin Nutr：早餐并非影响减肥
近日，一项新研究驳斥了以前的信念，即不吃早餐会导致肥胖。相反，美国阿拉巴马大学伯明翰分校（UAB）研究人员发现一天的第一餐不会影响减肥。这项研究涉及20至65岁之间的309位超重和肥胖成年人，原本健康的参与者随机吃早餐或跳过一餐。该研究还包括了对照组，被给予健康营养信息，但不给予有关早饭的任何具体指示。对照组的人包括那些吃早餐的人和那些不吃早餐的人。 研究人员分析了吃或不吃早餐对于减肥的效果
生物谷 - 肥胖，早餐 - 2014-06-09
心疼护士太辛苦 患者家属送早餐
原标题《心疼护士太辛苦 他连续十多天送“爱心早餐”》 11月24日早上六点多，宁波市李惠利医院心胸外科护士周玲伊从黄先生手里接过热乎乎的豆浆和包子，心里有说不出的温暖。这是她第二次在夜班结束前，收到这位60多岁的黄先生送来的“爱心早餐”了，上一次大概是十多天前。当时周玲伊还以为他是表示感谢，并没在意。直到11月20日，看到同科室的护士在朋友圈发了一条信息：“美好的一天从爱心早餐开始”，她才知
浙江新闻客户端 - 护士，患者 - 2015-11-26
Stroke：坚持每天吃早餐也能预防卒中？
早餐的摄入量和亚洲人民发生心血管疾病，包括中风，之间的风险之间的关系尚不清楚。研究人员力求前瞻性调查不吃早餐是否增加一般的日本人群中风和冠状动脉心脏疾病的风险。参与者通过吃早餐，0至2，3到4，5到6，或7次/周被分类。研究人员使用Cox比例风险模
MedSci原创 - 早餐，卒中 - 2016-01-07
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