白葡萄酒可增加黑色素瘤的发生风险
节日聚餐必然少不了喝酒，但是近日来自布朗大学Warren Alpert医学院的一项新的研究表明，饮用白葡萄酒或可增加黑色素瘤的发病风险，其研究结果已发表于Cancer Epidemiology, Biomarkers
MedSci原创 - 白葡萄酒，黑色素瘤 - 2016-12-04
葡萄酒改善皮肤？但要选对！研究发现，这种葡萄酒改善皮肤弹性和保水
这项交叉研究表明，圆叶葡萄酒美容养颜，但要喝不含酒精的，每天饮用300mL的女性，显著改善皮肤状况，尤其是皮肤弹性和保水性。
医诺维 - 葡萄酒 - 2023-07-27
【盘点】常喝葡萄酒，好处多多
葡萄酒是用葡萄果实或葡萄汁，经过发酵酿制而成的酒精饮料。在水果中，由于葡萄的葡萄糖含量较高，贮存一段时间就会发出酒味，因此常常以葡萄酿酒。葡萄酒是目前世界上产量最大、普及最广的单糖酿造酒。早在六千年以前，在盛产葡萄的地中海区域，两河流域的苏美尔人和尼罗河流域的古埃及人就会酿造葡萄酒。随着国人生活水平的提高，葡萄酒越来越成为养生和保健的必需品。那么葡萄酒到底有什么功效呢？
MedSci原创 - 葡萄酒，益处 - 2016-09-18
Sci Rep：干了这杯酒！葡萄酒竟可防肺癌！
大多数人都知道常喝葡萄酒对身体有益。但尚未有明确的研究表示饮用葡萄酒与抗癌的密切联系。目前来自瑞士日内瓦大学的Muriel Cuendet教授领导的研究团队发现葡萄酒中含有一种名为白藜芦醇的物质可以有效预防癌症，同时他们发现通过以鼻腔吸入的方式可以更为有效的预防癌症。
转化医学网 - 葡萄酒，白藜芦醇，肺癌 - 2018-10-08
喝红葡萄酒或可帮助减肥
近日，来自俄勒冈州立大学的研究人员通过研究表示，适量摄入红葡萄汁或红葡萄酒或可有效燃烧机体脂肪，从而改善过重个体的健康状况；研究者指出，消耗深色的葡萄，不管是食用还是引用葡萄汁或葡萄酒都会帮助个体很好地控制肥胖及其相关的代谢综合征研究者Neil Shay表示，我们从圆叶葡萄中提取了四种天然化合物，并且在实验室利用人类肝脏和脂肪细胞进行研究，其中一种名为鞣花酸的
生物谷 - PPAR，鞣花酸，代谢综合征，liver，基因的表达 - 2015-02-10
OHNS：喝葡萄酒或可防听力丧失
多项研究业已证实，常喝红葡萄酒有益健康。据英国《每日邮报》2月21日报道，《耳鼻喉科学：头与颈外科学》Otolaryngology -- Head and Neck Surgery杂志刊登美国一项新研究发现，红葡萄酒还具有防止听力丧失的功效。据认为，红葡萄酒中的有效化学物质白藜芦醇(resveratrol)发挥着关键作用。该物质也具有防癌和防止心脏病的作用。 新研究中，美国底特律
中国新闻网 - 研究 - 2013-03-14
每周一瓶葡萄酒患癌几率增加1%
朋友聚会，推杯换盏，饮酒佐餐助兴是国内外通行的交际与生活方式。然而，发表在国际期刊《BMC公共卫生》上的一项最新研究表明：饮酒和癌症之间或许存在一种明确联系，科学家可以帮助人们“换算”中度饮酒和癌症之间的关系，并提高公众对于“酒精造成的癌症风险”的认识。
科技日报 - 饮酒，葡萄酒，患癌几率 - 2019-05-31
Cancer Causes Control：研究发现葡萄酒可影响直肠癌中miRNA的表达
本研究中，研究人员探究了酒精，啤酒，葡萄酒和烈酒对miRNA表达的影响。研究人员对1447例结直肠（CR）癌病例和正常CR粘膜以及癌症miRNA表达数据和酒精摄入数据进行了分析。分析了配对的癌症组织与正常结肠直肠组织中miRNA的表达和啤酒，白酒和葡萄酒的长期与当前（LTC）酒精使用，使
MedSci原创 - 酒精，直肠癌，miRNA - 2017-11-12
喝葡萄酒对心脏好？别天真了
“酒虽好，可不要贪杯哟。” 喝酒还是不喝酒？要回答这个问题，不比回答“生存还是毁灭”简单。 多少年来坊间流传，适量喝点某些种类的酒，对健康，尤其是对心脏有好处。在今年早些时候，世卫组织发布警告称，酒
life健康 - 葡萄酒，心脏 - 2014-09-05
Food Microbiol：葡萄酒中也有益生菌，但数量少
一项新研究发现，葡萄酒中的细菌也许对人体健康有利。西班牙的研究人员从葡萄酒中分离出11种菌株，其中包括酸奶中也有的乳杆菌（Lactobacillus），以及葡萄酒酿造过程中产生的酒球菌（Oenococcus）和片球菌（Pedicoccus）。
果壳网 - 乳杆菌，球藻，益生菌制剂，葡萄酒酿造，发酵乳制品 - 2014-10-09
Cancer Cell International：探讨葡萄酒对癌细胞抑制作用
英国《癌细胞国际研究》杂志(Cancer Cell International)最近发表论文《葡萄酒对人类肺癌细胞增殖和生存的抑制作用》证实：红葡萄酒比白葡萄酒可更有效抑制癌细胞的生长论文作者为加拿大布鲁克大学和麦克马斯特大学的研究人员，葡萄酒样本为选自安大略省尼亚加拉湖区生产商的品丽珠(Cabernet Franc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon
中国新闻网 - 葡萄酒，癌，抑制 - 2014-02-26
J ALZHEIMERS DIS：奶酪和葡萄酒或可预防认知功能下降
俗话说，民以食为天。可见，饮食在人们的生活中占有十分重要的位置。近日，科学家发现，人们所吃的食物可能会在以后几年直接影响机体的认知敏锐度。
MedSci原创 - 2020-12-11
Diabetes Care：适当饮用葡萄酒对二型糖尿病患者有益
最新数据表明Ⅱ型糖尿病病人适度饮葡萄酒能够减少心血管事件以及各种原因引起死亡的发生率。 之前有研究证实，Ⅱ型糖尿病病人总葡萄酒摄入量与心血管事件发生率之间存在U型关系，但过度饮用葡萄酒弊大于利。专家建议：“如果你只是适度饮用葡萄酒，不需要戒；如果你过度饮用葡萄酒，那么请减量；如果你不喝葡萄酒，那也没什么好担心的。喝葡萄酒唯一正当的理由的是你觉得那是一种享受。”问题核心：喝葡萄酒的好处 虽然
Medscape - 二型糖尿病，葡萄酒 - 2014-04-17
J Diabetes Investig：保护2型糖尿病，葡萄酒似乎好于啤酒和白酒
以前的荟萃分析发现，总酒精摄入量与2型糖尿病的风险见存在一定联系。研究者进行了一项荟萃分析，进一步探究不同酒精饮料与2型糖尿病发生率之间的联系。通过检索PubMed、Embase和Cochrane等数据库，识别1966-2016年2月间评估了特定酒精饮料类型与2型糖尿病风险见得前瞻性研究，使用随机或固定效应模型，计算不同酒精饮料的合并2型糖尿病相对风险（RR）和95%置信区间。这项荟萃分析包括13
MedSci原创 - 2型糖尿病，葡萄酒，酒精 - 2016-05-21
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