科学家带你进入不一样的糖类世界
我们都知道糖类可以作为一种潜在的损伤大脑的物质,是引发肥胖、慢性疾病及死亡的潜在原因。然而几年来来糖类作为人类饮食的一部分,其让很多人非常着迷而且具有高度的实用价值。保存和干燥我们都知道果酱中含有糖类,但糖类并不仅仅使果酱产生了甜味;食物如果没有得到合适储存和保藏的话保质期非常短,因此包括食品加工在内的食物保存对于确保食物可以在后期被安全食用非常重要。
生物谷 - 糖类世界 - 2016-06-28
食用罕见糖类可以帮助控制血糖?
这是一个“天然”标签备受消费者青睐的时代,而市场上一些不寻常的糖类的兴起正好印证了这一点。临床前动物实验已经表明阿洛酮糖和其他低卡路里的天然罕见糖类能够帮助控制葡萄糖水平。
生物谷 - 罕见糖类,控制血糖 - 2017-03-09
糖类抗原 125(CA 125)检测的临床意义
糖类抗原 125一种大分子糖蛋白,是用卵巢浆液性囊腺癌细胞株(OVCA433)作抗原制备的单克隆抗体 OC125 所发现的,存在于上皮性卵巢癌组织中,是目前临床常用的检测卵巢癌的肿瘤标志物。
检验科之窗 - 糖类抗原,CA 125 - 2024-05-14
ACS Med Chem Lett:非糖类糖胺聚糖类似物(NSGMs)抑制单纯疱疹病毒1型(HSV-1)进入人体细胞
近日,美国学者报道合成了一系列NSGMs,以HSV-1的糖蛋白D为靶点对化合物库进行筛选,得到了一些活性较好的化合物。
病毒学界 - NSGMs,单纯疱疹,抗病毒 - 2018-09-27
Med J Australia:饮料中不同的糖类对健康有什么影响?
我们最近在澳大利亚医学杂志上发表的文章发现,澳大利亚和欧洲的软饮料比美国的软饮料含有更高的葡萄糖浓度,并且果糖含量较低。澳大利亚软饮料的总葡萄糖浓度比美国制剂平均高22%。
来宝网 - 糖类,健康 - 2017-06-11
糖类抗原 15-3(CA 15-3)检测的临床意义
糖类抗原 15-3一种大分子糖蛋白,用一对单克隆抗体进行双抗体夹心法来识别,对乳腺癌的辅助诊断有一定的价值。
检验科之窗 - 乳腺癌,糖类抗原 - 2024-05-07
糖类抗原 19-9( CA 19-9)检测的临床意义
CA19-9 是检测胰腺癌的常用肿瘤标志物,对胰腺癌辅助诊断、预后评估、疗效和复发监测有一定价值,但在某些良性疾病中也会升高,需注意鉴别。
检验科之窗 - CA19-9,糖类抗原 - 2024-06-03
Physiology: 科学家证明过度服用糖类可能降低学习、记忆的能力
注意了,那些在复习期中考试和期末考试的考生们:如果你持续进食碳酸饮料和甜食6周,只需要6周,就可能会让你变笨。 UCLA的一项老鼠实验第一次向世人展示了高果糖饮食对记忆与学习的负面作用,同时也证实了Ω-3脂酸可以对抗这种影响。 Fernando Gomez-Pinilla是来自于UCLA David Geffen医学院神经外科的教授,他同时也是UCLA文理学院生物与生理学整
生物谷 - 神经,精神 - 2012-05-19
Nature:科学家发现肠道微生物新功能——分解最复杂的糖类!
最新研究发现了人体肠道微生物的新功能,将有助于开发改善健康和福利的新药物。研究人员已经发现来自人体肠道的单一微生物具有降解我们饮食中最复杂的碳水化合物的能力。这是类似的第一个发现,有可能在将来某天用于鉴定能够促进人体健康的新型益生菌产品。这项由英国纽卡斯尔大学细胞与分子生物科学研究所的Harry Gilbert教授领导的研究团队完成的最新研
生物谷 - 肠道微生物,糖类 - 2017-03-24
J Endocr Soc:连续血糖监测数据分析用于识别糖尿病血糖类型
HNF1A-MODY是两种最常见的单基因糖尿病表型之一,其特征是进行性和频繁明显的餐后高血糖,导致血管并发症的发生率与T1D相似。
MedSci原创 - 糖尿病 - 2023-04-24
Cell Chem Biol:研究发现一种糖类似物能有效切断癌细胞转移途径!
日本RIKEN全球研究组织的研究人员发现了一种防止癌症在肝脏中传播的方法。该研究发表在“细胞化学生物学”杂志上,详细介绍了如何用修饰岩藻糖处理可以破坏生物通路,从而阻止肝脏中的肝癌细胞侵袭健康的肝细胞。
来宝网 - 肝癌,转移,糖基化 - 2017-10-13
Gastroenterology:海藻糖类似物可以增加能量代谢而不促进小鼠艰难梭菌感染的风险
本项研究调查了海藻糖的海藻糖类似物(lactotrehalose)是否具有与海藻糖相同的代谢作用而不会增加艰难梭菌风险
MedSci原创 - 代谢,艰难梭菌 - 2020-04-11
Cancer Res:西方糖类饮食或增加乳腺癌发生及转移的风险
Cancer Research上的一项研究报告中,来自德克萨斯大学MD安德森癌症中心的研究人员通过研究发现,典型的西方饮食中大量糖的摄入或可增加个体换乳腺癌及癌症向肺部转移的风险,文章中研究者阐明了膳食糖类对名为
生物谷 - 糖类,乳腺癌 - 2016-01-06
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