Springer Plus：多吃蔬菜可有效降低乳腺癌的发病风险
2015-09-16 MedSci MedSci原创
Springer Plus：多吃蔬菜可有效降低乳腺癌的发病风险全世界数以百万的女性接受雌激素及孕激素联合替代疗法以对抗停经对身体所带来的副作用。但是，越来越多的研究表明，这种联合替代疗法可增加乳腺癌的发病风险。近日发表于《Springer Plus》的一项新的研究表明，存在于多种蔬菜（如芹菜）中的木犀草素，可降低这种风险。Salman Hayder教授解释道，尽管大多数老年女性通常会发生乳腺良性病
全世界数以百万的女性接受雌激素及孕激素联合替代疗法以对抗停经对身体所带来的副作用。但是，越来越多的研究表明，这种联合替代疗法可增加乳腺癌的发病风险。近日发表于Springer Plus的一项新的研究表明，存在于多种蔬菜（如芹菜）中的木犀草素，可降低这种风险。
Salman Hayder教授解释道，尽管大多数老年女性通常会发生乳腺良性病变，但是“在未受到其他激发刺激之前，这些病损通常不会形成肿瘤。”
Hayder团队已经发现，“随着人类乳腺癌细胞的发展，它们采用了干细胞样的特性，使得这些癌细胞较难被杀死。”
木犀草素是如何发挥作用的？
该研究中，研究人员将乳腺癌细胞暴露于不同浓度的木犀草素中，时间为24或48小时。
结果发现，不同时间不同浓度的癌细胞的活性降低程度显著不同。供应癌细胞的血管数量的降低可导致癌细胞因营养不足而死亡，而且还会降低癌细胞的干细胞样特性。总体来说，该研究发现，木犀草素可产生抗肿瘤效应。
发现这些结果后，Hayder测试了木犀草素对乳腺癌小鼠的作用，同样发现应用木犀草素后，肿瘤周围血管的形成数量以及癌细胞的干细胞样特性均有所下降。
这样看来，木犀草素具有能力防止或破坏肿瘤的各种生长方式。研究人员希望，如果成功的话，进一步的研究可能会带来一些新的药物，用于治疗更具有“侵袭性以及难治类型的乳腺癌”。该药物将会作为一种辅助药物直接注入血液当中。
此外，Hayder呼吁，女性应健康饮食，坚持食用新鲜的蔬菜和水果。木犀草素存在于百里香，香菜，芹菜和西兰花中。
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