ECE 2016：食品包装中的化学产品损害儿童牙齿
2016-05-31 QQduhq 译 MedSci原创
法国国家卫生和医学研究所(INSERM)的Katia Jedeon博士和同事指出，双酚A(BPA)和乙烯菌核利可能会干扰机体激素的分泌并影响牙釉质的发育。研究结果在慕尼黑2016年欧洲内分泌学会上提出。 既往研究指出，BPA和乙烯菌核利已经被确认为是内分泌干扰物(EDs)。这意味着它们可能会干扰哺乳动物体内的激素分泌,增加哺乳动物的生育问题、癌症、出生缺陷和其他并发症等的风险。 BPA用于某些塑料
法国国家卫生和医学研究所(INSERM)的Katia Jedeon博士和同事指出，双酚A(BPA)和乙烯菌核利可能会干扰机体激素的分泌并影响牙釉质的发育。研究结果在慕尼黑2016年欧洲内分泌学会上提出。
既往研究指出，BPA和乙烯菌核利已经被确认为是内分泌干扰物(Endocrine Disrupting Chemicals，即EDCs)。这意味着它们可能会干扰哺乳动物体内的激素分泌,增加哺乳动物的生育问题、癌症、出生缺陷和其他并发症等的风险。
BPA用于某些塑料和树脂的生产,因此经常出现于食品和饮料包装中,乙烯菌核利主要是一种杀菌剂用于保护葡萄园、果园和高尔夫球场。
Jedeon博士和事注意到,既往动物研究表明,EDs可能与磨牙牙矿质过少(MIH)有关，6-9岁的儿童中约18%患有该病。MIH患儿牙齿敏感性提高,尤其对冷的食物和饮料敏感,他们更容易患龋齿。他们的牙齿可能易发黄,牙齿保护功能降低。
Jedeon博士和同事们进行了两个实验来更好地了解如何接触EDs与 MIH之间的关系。
首先,研究人员让出生30天的小鼠每日接触BPA或BPA和乙烯菌核利混合物。剂量相当于人类暴露的的平均日剂量。30天后，研究人员收集小鼠牙齿表面的液体标本。
他们发现,暴露在BPA和乙烯菌核利的小鼠有两个基因的表达（KLK4和SLC5A8）发生了变化，这两种基因的主要功能调节牙釉质矿化。
接下来,研究人员对小鼠造釉细胞进行了培养,他们发现这些细胞含有性激素（包括雌激素和睾丸激素）,可增加产生牙釉质的相关基因的表达。有趣的是,他们发现,睾丸激素增加了KLK4和SLC5A8基因的表达。
BPA和乙烯菌核利对雄性激素有抑制作用,因此研究人员表示这表明包装产品中含有的BPA和乙烯菌核利等物质可导致儿童患有MIH。因此研究人员建议孕妇应在孕3月至儿童5岁间尽量减少接触生活中的内分泌干扰物。
原始出处：
Chemicals in food packaging, fungicides might damage children's teeth,MNT,31,May,2016
Katia Jedeon et al.Systemic enamel pathologies may be due to anti-androgenic effects of some endocrine disruptors,presented at the 2016 European Congress of Endocrinology in Munich, Germany, 31 May 2016
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