BMJ发布乳制品与死亡风险最新研究，每天吃多少乳制品最合适？
已有多项观察性研究对乳制品和多种健康结局的相关性进行过分析。总结来说，乳制品与高血压、2型糖尿病、心血管疾病、结直肠癌、乳腺癌风险无相关性或轻度负相关，但较高的乳制品摄入量与前列腺癌和卵巢癌高风险存在相关性。乳制品摄入量和死亡率的前瞻性观察性研究结果也各异，某些研究发现正相关，有些研究则发现负相关或无相关。纳入了这些研究的两项Meta分析发现，乳制品摄入与死亡风险之间没有显着相关性，但研究间的异质
医咖会 - 乳制品 - 2019-12-05
AJCN：乳制品对调节血糖无益处
既往研究显示，较高浓度的脂肪酸生物标记物（乳制品脂肪摄入量）与较低的2型糖尿病发病率有关。然而，很少有试验评估乳制品对血糖稳态的影响，包括发酵或全脂乳制品。
MedSci原创 - 血糖，乳制品 - 2020-12-14
AEM：乳制品让益生菌发挥更大健康效果
加州大学戴维斯分校的科学家们，通过为患肠炎小鼠提供益生菌（干酪乳杆菌BL23）的实验发现，通过奶制品一起携带益生菌进入小鼠的实验
生物谷 - 乳制品，益生菌 - 2015-07-21
Am J Clin Nutr：多吃乳制品可预防体重增长
当前关于乳制品摄入量与体重变化、肥胖之间联系的研究得出不一致的结果。因此研究者对最初体重正常的女性进行了一项前瞻性研究，探究乳制品摄入量与体重变化和超重或肥胖风险的影响。使用131项食物摄入问卷调查获取参与者乳制品摄入情况。纳入研究时和每
MedSci原创 - 乳制品，体重，肥胖 - 2016-03-07
JNCI：乳癌患者摄入高脂乳制品死亡风险大
Inez Willis, a breast cancer survivor and a senior citizen, folds her laundry in the bedroom of her independent living apartment in Silver Spring, Maryland April 11, 2012 近期一项针对1893名乳腺癌幸存女性进行的研究显
好医365 - 风险，乳腺癌 - 2013-03-18
BMJ：发酵豆制品使死亡率降低10%！
导 读：大豆富含蛋白质、纤维和不饱和脂肪以及异黄酮，其对健康的影响褒贬不一。在特定的饮食中，大豆能减少心血管疾病发生率并发挥抗癌的作用；大豆的某些成分能调节代谢，对胆固醇血症和肥胖症患者有益；然而，某些体质人群过量摄入大豆可能会产生胀气、甲状腺功能减退以及拟雌激素作用。
转化医学网 - 发酵，豆制品 - 2020-02-02
J Hypertens：乳制品摄入量与血压之间的关系
由此可见，低脂乳制品摄入与较低的血压相关，特别是低ACR的参与者。包括磷和钙在内的牛奶中富含的营养素可能与BP存在有益的关联。
MedSci原创 - 乳制品，摄入量，血压 - 2018-06-26
Eur J Clin Nutr：乳制品消费和儿童肥胖风险负相关
前瞻性队列研究积累的证据表明,乳制品消费与儿童期超重/肥胖的风险呈负相关和纵向关联。进一步的研究有必要检查乳制品类型与儿童期超重/肥胖的风险之间的关联。
MedSci原创 - 儿童，肥胖，乳制品 - 2016-02-22
乳制品和肉类有益健康
德国慕尼黑时间8月28日下午，在欧洲心脏病学会年会（ESC）上，来自加拿大汉密尔顿的Andrew Mente教授公布了关于膳食质量对心血管疾病风险影响的最新研究结果，研究涉及了来自全球超过50个国家共218000人。
MedSci原创 - ESC，饮食 - 2018-08-31
Hypertension：低脂乳制品和牛奶或可预防高血压
美国学者的一项对前瞻性队列研究进行的荟萃分析表明，低脂乳制品和牛奶有助于预防高血压。论文于2012年9月17日在线发表于《高血压》（Hypertension）杂志。
医学论坛网 - 低脂乳制品，牛奶，预防，高血压 - 2012-10-03
JCO：乳制品或可延长结肠癌患者生存
项新的研究表明：饮食中富含奶制品可能会稍微延长结肠癌患者生存期。如果大肠癌患者，使用钙和牛奶消耗量可能提高患者生存，但在还没有更多的研究进行确认之前，并不需要改变你的饮食习惯。这项新的研究仅提示了乳品和生存之间的关联，它并没有证明乳制品消耗量是增加寿命的直接原因。
生物谷 - 长结肠癌 - 2014-06-30
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